Каталог оборудования
Фасовочное и упаковочное оборудование. Продажа и пусконаладка
"GVP Equipment Solutions" Украина, г.Киев, ул. Туполева, 8 оф.12
Каталог оборудования
Главная каталога
подобрать по:

Линия для производства майонеза

Узнать стоимость

Краткие характеристики: 

AZO LIQUIDS поставляет полностью автоматизированные технологические процессы и производственные системы для приготовления, пастеризации и охлаждения продуктов, таких как майонез и заправки. Системы для производства майонеза и заправок всегда соответствуют высоким стандартам гигиены и качества.

Приготовление майонеза холодным (с использованием готовых компаудов) и горячим (классическим) способом с различной жирностью от 10% до высокожирных 85% майонеза.

Наша компания обладает всеми технологиями и знаниями, чтобы приготовить майонез наивысшего качество со стабильной эмульсией.

Преимущества оборудования: 
  • высокая производительность и короткое время обработки;
  • хороший цвет и аромат продукта;
  • гигиеничный дизайн, простота очистки, низкие эксплуатационные расходы;
  • соблюдение стандартов EHEDG;
  • быстрая смена рецептов без больших потерь;
  • возможен как холодный, так и горячий розлив;
  • дружественный интерфейс;
  • низкие расходы;
  • предварительное тестирование и запуск тестовых партий возможно в собственном технологическом центре.
Технические характеристики: 
  • Емкость для вакуумной обработки.
  • Мешалка, включая скребки для стен.
  • Гомогенизатор с функцией откачки.
  • Блок управления с HMI, включая управление рецептами.
  • Гигиеничный дизайн (EHEDG).
  • Однородный конечный продукт.
  • Циркуляция над гомогенизатором.
  • Рецепты с изменяемым количеством шагов процесса.
  • Управление рецептами через HMI.
  • Возможна как горячая, так и холодная обработка.
  • Оптимальное время замеса.
  • Быстрое переключение и низкий уровень отходов при смене рецепта благодаря компактной конструкции.
  • Простота эксплуатации обслуживания.
  • CIP подготовлен.
  • Оптимальный возврат инвестиций.
Виды продукции: 
Это оборудование предназначено для: 
  • приготовления майонеза (жирный);
  • приготовления майонеза (обезжиренный);
  • приготовления приправы;
  • приготовления дрессинга.
Видео презентация: 
Описание оборудования: 

Система периодического производства майонеза и заправок предназначена для высококачественных эмульсий.

Доступны системы для партий различных размеров.

Диапазон производительности от 250 до 9000 кг в час.

Другие возможности по запросу.

О производителе: 

Оборудование для приготовления (технологическое) Azo Liquids

Оборудование для приготовления технологическое оборудование Azo Liquids

В 2008 году под именем zoatec GmbH группа инженеров с многолетним опытом работы в сфере обработки жидкого и полутвёрдого сырья основала фирму Azo Liquids. Главной задачей фирмы стала разработка нового поколения серийных технологических установок с инновационным гомогенизатором, обеспечивающим полностью автоматическую подачу сырья.

С тех пор Azo Liquids непрерывно совершенствует производство и адаптирует его к требованиям рынка и потребностям заказчика. Компания AZO всегда открыта для новых идей и смело внедряет их в инновационные системы просеивания, смешивания и гомогенизации жидких и полутвердых продуктов.

Выгодное использование оборудования клиентом является показателем качества услуг Azo Liquids. Надежность оборудования AZO, в сочетании с полностью согласуемыми ИТ-процессами, обеспечивает максимальную доступность и высокую экономичность систем.

Вам нужно подобрать качественное оборудование?

Оставьте заявку на подбор оборудования или производственной линии