Каталог оборудования

Фасовочное и упаковочное оборудование. Продажа и пусконаладка
"GVP Equipment Solutions" Украина, г.Киев, ул. Туполева, 8 оф.12

Каталог оборудования

Главная каталога
подобрать по:

Оборудование для ультразвуковой нарезки

Оборудование, Машина для ультразвуковой нарезки сыра Selvex SDM

Машина для ультразвуковой нарезки Selvex с круглыми лотками разработана для нарезки кругов сыра на порции под соответствующим углом.

Технология ультразвука в оборудовании для нарезки сыра, кондитерских изделий и т.п.

В современном производстве сыра, мясных изделий, кондитерских изделий часто при автоматизированном процессе используют технологию ултразвуковой нарезки продукции. В технологии ультразвуковой нарезки используют специальный нож - сонотрод, который в процессе работы вибрирует с определенной частотой. Колебания частот происходит от 20 кГц до 30 кГц., и достигается с помощью работы ультразвукового генератора. Благодаря такого рода вибрации, сонотрод выступает в качестве ножа с возвратно-поступательным движением, и воспроизводит колебания 20000 раз в секунду. В результате когда нож хочет отрезать часть продукта, данная технология позволяет значительно снизить давление на сам продукт, а нож при этом остается намного чище. Такая технология хорошо подходит для нарезки непрочных изделий.

При использовании технологии ультразвуковой нарезки, особенно нарезки сыра, можно производить нарезку фисированной толщины, нарезку фиксированного веса, или нарезку с распределением остаточного веса. Это все очень удобно при использовании на крупных пищевых производствах.

Еще одним преимуществом использования ультразвуковой нарезки является непрерывная нарезка потока продукции, например того же сыра. Есть машины по данной технологии, которые хорошо себя зарекомендовали на пищевой промышленности при автоматизации нарезки продукции.

Подбор оптимального оборудования для ультразвуковой нарезки сыра

Наша компания рекомендует машины для ультразвуковой нарезки Selvex. Данное оборудование разработано специально для ультразвуковой нарезки сыра и других продуктов. Использование высокочастотных вибраций обеспечивает очень точную, чистую нарезку, при этом уменьшает накопление остатков, автоматизируя вашу производственную линию.

Мы подскажем, как удобно встроить оборудование для ультразвуковой нарезки в линии по нарезке сыра, а наши специалисты поделяться опытом, как с помощью таких линий можно увеличить и оптимизировать производство вашей продукции. Машины от Selvex зарекомендовали себя как надежное и качественное оборудование, которое можно запрограммировать на различные параметры линии производства.

Можно выделить несколько преимуществ такого оборудования: нарезка разных форматов, без смены лезвий, что облегчает и увеличивает скорость автоматизации производства; шикарный цветной сенсорный дисплей дает полный доступ к настройкам машины - начиная от информации по наденным дефектам, до настройки форматов нарезки и занесения их в память машины.

Наши специалисты помогут сделать правильный выбор при поиске оборудования по ультразвуковой нарезке, также помогут в создании линии по нарезке сыра, линии по нарезке кондитерских изделий.

Вам нужно подобрать качественное оборудование?

Оставьте заявку на подбор оборудования или производственной линии