Конференция «Хлебопекарный бизнес 2026»

5 февраля наша команда присоединилась к конференции «Хлебопекарный бизнес 2026», которая объединила более 270 ведущих специалистов отрасли и смежных индустрий. Мероприятие стало профессиональной платформой для обсуждения ключевых трендов рынка, от инновационного оборудования и суперфудов до внедрения искусственного интеллекта в производство.

На конференции мы представили современный вихревой просеиватель AZO для сыпучих продуктов, предназначенный для работы с мукой, сахаром, крахмалом и другим сырьем. Это оборудование для контрольного просеивания сырья эффективно удаляет посторонние частицы, одновременно разрыхляя и аэрируя ингредиенты. Благодаря использованию технологий AZO тесто становится более эластичным и стабильным, а процесс замеса полностью предсказуемым. Такие промышленные просеиватели немецкого качества обеспечивают стабильно высокое качество конечных изделий от партии к партии. Использование подобных решений гарантирует надежную защиту продукции от посторонних примесей и отвечает высоким стандартам безопасности.

Важным преимуществом сотрудничества с нами является полное сервисное обслуживание оборудования AZO от GVP Equipment Solutions, включающее профессиональный монтаж, пусконаладку и обучение персонала.