Оборудование для формовки сырников с начинкой
- универсальный автомат, который формирует сырники;
- форма – круглая;
- возможность наполнения полуфабрикатов начинкой.
- формирование сырников круглой формы с начинкой внутри.
Наше решение – формовочная экструзионная машина для формирования более 100 видов разнообразных кондитерских и кулинарных изделий с начинкой или без нее. Работая на данном автомате, можно производить различные виды печенья, пряников, пирожных, пирожков, рулетов, пиццы, конфет, мороженого, а также котлеты, фрикадельки, котлеты по-киевски, пельмени, манты.
Для производства этих изделий используют разные виды теста: бисквитное, песочное, творожное, пряниковое, рисовое, картофельное. В качестве оболочки можно использовать также конфетные массы, рыбный и мясной фарш, картофельное пюре. Могут использоваться различные виды начинок: повидло, варенье, сгущенка, яйцо, орехи, рыбный, мясной или овощной фарш.
Машины оснащены выносным пультом управления, отделенным от конвейера для удобства. Дополнительно предусмотрена возможность регулировки веса и диаметра заготовок. Стандартная комплектация позволяет создавать две формы изделий – круглые и цилиндрические.
Наша компанія поставила обладнання для формування сирників із начинкою всередині та провели його пусконалагодження, гарантуючи безперебійну роботу та високу якість продукції.
