Обладнання для формування сирників із начинкою
- універсальний автомат, який формує сирники;
- форма – кругла;
- можливість наповнення напівфабрикатів начинкою.
- формування сирників круглої форми з начинкою всередині.
Наше рішення – формувально-екструзійна машина для формування понад 100 видів різноманітних кондитерських та кулінарних виробів із начинкою або без неї. Працюючи на даному автоматі, можна виробляти різні види печива, пряників, тістечок, пиріжків, рулетів, піци, цукерок, морозива, а також котлети, фрикадельки, котлети по-київськи, пельмені, манти.
Для виробництва цих виробів використовують різні види тіста: бісквітне, пісочне, сирне, пряникове, рисове, картопляне. Як оболонку можна використовувати також цукеркові маси, рибний та м'ясний фарш, картопляне пюре. Можуть використовуватися різні види начинок: повидло, варення, згущене молоко, яйце, горіхи, рибний, м'ясний або овочевий фарш.
Машини оснащені виносним пультом керування, що відокремлений від конвеєра для зручності. Додатково передбачено можливість регулювання ваги та діаметра заготівок. Стандартна комплектація дозволяє створювати дві форми виробів – круглі та циліндричні.
Наша компанія поставила обладнання для формування сирників із начинкою всередині та провели його пусконалагодження, гарантуючи безперебійну роботу та високу якість продукції.
