Линия для производства детского питания
Производство детского питания - это особая ниша в пищевой промышленности: очень важно, чтобы система детского питания отвечала высочайшим требованиям гигиены. AZO LIQUIDS поставляет полностью автоматизированные системы.
Поставляемое оборудование подходит для приготовленных, пастеризованных и охлажденных продуктов детского питания. Естественно, можно производить другую продукцию, которая должна соответствовать таким же высоким стандартам. Системы производят детское питание, подходящее для детей от 4, 6, 8, 12 и 15 месяцев.
- высокая производительность и короткое время обработки;
- целостность овощей, макарон и мяса;
- хороший цвет и аромат;
- возможность использования как свежих, так и замороженных овощей;
- гигиеничный дизайн, простота очистки, низкие эксплуатационные расходы;
- соблюдение стандарта EHEDG;
- быстрая смена рецептов без больших потерь;
- холодный и горячий розлив;
- дружественный интерфейс;
- предварительное тестирование и запуск тестовых партий возможно в собственном технологическом центре.
- Полностью вакуумный варочный котел.
- Нагрев через двойную рубашку.
- Якорная мешалка.
- Гомогенизатор.
- Блок управления с HMI, включая управление рецептами.
- Гигиеничный дизайн (EHEDG).
- Установка на полозьях.
- Однородный конечный продукт.
- Можно использовать широкий спектр ингредиентов.
- Оптимальное время замеса благодаря высокой испаряемости.
- Рецепты с изменяемым количеством шагов процесса.
- Управление рецептами через HMI.
- Быстрое переключение и низкий уровень отходов при смене рецепта благодаря компактной конструкции.
- Простота эксплуатации и простота обслуживания.
- CIP подготовлен.
- Оптимальный возврат инвестиций.
- приготовления детского питания на основе овощей;
- приготовления детского питания на основе фруктов;
- приготовления детского питания на основе мяса;
- приготовления детского питания на основе рыбы.
Система периодического производства предназначена для высококачественных продуктов с различными ингредиентами, такими как рыба, мясо, овощи и фрукты.
Доступны системы для партий различных размеров.
Диапазон производительности от 250 до 6000 кг в час.
Другие возможности по запросу.
Оборудование для приготовления (технологическое) Azo Liquids
В 2008 году под именем zoatec GmbH группа инженеров с многолетним опытом работы в сфере обработки жидкого и полутвёрдого сырья основала фирму Azo Liquids. Главной задачей фирмы стала разработка нового поколения серийных технологических установок с инновационным гомогенизатором, обеспечивающим полностью автоматическую подачу сырья.
С тех пор Azo Liquids непрерывно совершенствует производство и адаптирует его к требованиям рынка и потребностям заказчика. Компания AZO всегда открыта для новых идей и смело внедряет их в инновационные системы просеивания, смешивания и гомогенизации жидких и полутвердых продуктов.
Выгодное использование оборудования клиентом является показателем качества услуг Azo Liquids. Надежность оборудования AZO, в сочетании с полностью согласуемыми ИТ-процессами, обеспечивает максимальную доступность и высокую экономичность систем.