Линия для производства супов
AZO LIQUIDS производит полностью автоматизированные технологические процессы и производственные линии для приготовления готовых, пастеризованных свежих супов. Оборудование для приготовления супов могут быть разработаны и настроены в соответствии с вашими потребностями. Помимо производства и обработки различных видов супов, мы также можем помочь вам с оборудованием для упаковки супов.
Наши машины для обработки супов отличаются эффективной конструкцией и правильным выбором материалов. Таким образом, суповые системы по умолчанию гигиеничны, удобны в обслуживании. соблюдаются стандарты EHEDG.
Возможна интеграция следующих компонентов:
- прямой ввод пара;
- давление/вакуумное охлаждение;
- гомогенизатор.
- высокая производительность и короткое время обработки;
- конечный продукт высокого качества с различными ингредиентами, как свежими, так и замороженными, такими как овощи, мясо и рыба;
- оптимальная окупаемость инвестиций;
- гигиеничный дизайн, простота очистки, низкие эксплуатационные расходы;
- возможен холодный и горячий розлив;
- дружественный интерфейс;
- предварительное тестирование и запуск тестовых партий возможно в собственном технологическом центре.
- Полусферический резервуар.
- Серповидная мешалка.
- Нагрев через двойную рубашку.
- Блок управления с HMI, включая управление рецептами.
- Промывочные механические уплотнения.
- Гигиеничный дизайн (EHEDG).
- Установка на полозьях.
- Высокая целостность продукта.
- Возможность использования широкого спектра ингредиентов.
- Однородный конечный продукт.
- Рецепты с изменяемым количеством шагов процесса.
- Управление рецептами через HMI.
- Быстрое переключение и низкий уровень отходов при смене рецепта благодаря компактной конструкции.
- Простота эксплуатации обслуживания.
- CIP подготовлен.
- Оптимальный возврат инвестиций.
- приготолвения супа с овощами;
- приготолвения супа с мясом;
- приготолвения супа с рыбой.
Система периодического производства предназначена для высококачественного продукта с такими ингредиентами, как овощи, мясо и рыба.
Доступны системы для партий различных размеров.
Диапазон производительности от 250 до 6000 кг в час.
Другие возможности по запросу.
Оборудование для приготовления (технологическое) Azo Liquids
В 2008 году под именем zoatec GmbH группа инженеров с многолетним опытом работы в сфере обработки жидкого и полутвёрдого сырья основала фирму Azo Liquids. Главной задачей фирмы стала разработка нового поколения серийных технологических установок с инновационным гомогенизатором, обеспечивающим полностью автоматическую подачу сырья.
С тех пор Azo Liquids непрерывно совершенствует производство и адаптирует его к требованиям рынка и потребностям заказчика. Компания AZO всегда открыта для новых идей и смело внедряет их в инновационные системы просеивания, смешивания и гомогенизации жидких и полутвердых продуктов.
Выгодное использование оборудования клиентом является показателем качества услуг Azo Liquids. Надежность оборудования AZO, в сочетании с полностью согласуемыми ИТ-процессами, обеспечивает максимальную доступность и высокую экономичность систем.
