Линия стерилизации детского питания
Создать автоматическую линию для стерилизации и изготовления детского питания. Линия должна обладать высокой производительностью. Найти пути к минимизации затрат для всей системы, за счет полуавтоматического оборудования.
- производительность высокая, до трех сотен банок в минуту;
- линия по автоклавированию детского питания;
- полуавтоматическое оборудование, где это возможно, для уменьшения стоимости линии.
В техническом задании основным пунктом стоит высокая производительность линии по стерилизации детского питания, при этом удешевить стоимость ее необходимо добавить полуавтоматическое оборудование, которое дешевле.
За основу для производства продукции были взяты 3 горизонтальных автоклава для стерилизации Levati серии Prima. Они хорошо подходят под заданную задачу производства продукта. Далее к этому добавили 7 автоклавов по стерилизации ротационных модельного ряда SRC. Чтобы каждый из комплекта автоклавов выполнял свою функцию и поддерживал производительность на нужно уровне, были установлены полуавтоматические системы по выгрузке и загрузке корзин. Операторы на линии прошли соответствуюзее обучение.
Таким образом удалось удешевить производственную линии автоклавирования, но при необходимости всегда можно перевсти процесс в автоматический режим. Для этого есть возвожность добавить автоматическую систему загрузки/выгрузки.
Ротационные автоклавы модельного ряда SRC - это концептуально новая система стерилизации и пастеризации.
Статические автоклавы серии Prima отвечают самым высоким требованиям стерилизации пищевых продуктов, целостности упаковки, равномерности распределения температуры.
- очень высокая производительность - 300 банок/минуту;
- 7 ротационных автоклавов;
- 3 автоклава стерилизации;
- 1 полуавтоматической линия загрузки банок в корзины для 7 автоклавов;
- 1 полуавтоматической линия выгрузки банок в корзины для 7 автоклавов;
- 1 полуавтоматической линия выгрузки банок в корзины для 3 автоклавов;
- 1 полуавтоматической линия выгрузки банок в корзины для 3 автоклавов.
Levati
Компания Levati Food Tech была основана в 1966 году как производитель линий подготовки и переработки овощей и фруктов. Следующей вехой в истории компании стала разработка статических автоклавов для стерилизации упакованных продуктов. Сотрудничество с ведущими итальянскими производителями пищевых продуктов сыграло важную роль при введении в 1974 году первого ротационного автоклава.
Компания специализируется на инновациях, разработке, производстве и поставке автоклавов и сопутствующего погрузочно-разгрузочного оборудования для безопасной и эффективной стерилизации и пастеризации пищевых продуктов в контейнерах. Обрабатываемые продукты включают: детское питание, корм для домашних животных, овощи, мясо, напитки, морепродукты и готовые к употреблению блюда.
На сегодняшний день компания Levati Food Tech продолжает свою историю, предлагая заказчикам широкую палитру технических решений и технологий в области стерилизации с учетом всех возможных требований и пожеланий.
