Автоматична лінія стерилізації тунця в жестебанці
Створити автоматичну лінію для виробництва тунця в жестебанці. Декілька паралельних виробничих ліній.
- продуктивність до двох з половиною тисяч банок за хвилину;
- лінія з автоклавування тунця;
- тара має бути - жестебанки;
- автоматизація процесу із завантаженням та вивантаженням банок;
- паралельна робота ліній;
- комп'ютерне керування автоклавуванням.
Достатньо просте завдання зі створення виробництва тунця в жестебанку ускладнювалося пунктом у технічному завданні, що всі лінії на виробництві повинні працювати незалежно одна від одної, інакше кажучи паралельно. Таке рішення можна реалізувати, якщо до кожного автоклава додати свою систему завантаження та вивантаження кошиків. Щоб все обладнання відповідало якості та надійності, а також підходило один одному комплектно - це виробництво було зібрано на основі обладнання для приготування від компанії Levati.
Щоб забезпечити продуктивність у дві з половиною тисячі банок за хвилину, поставили 6 ротаційних автоклавів модельного ряду SRC. Це новітні системи стерилізації та пастеризації для яких відмінно підходять системи завантаження та вивантаження кошиків, плюс один автоматичний шатл, а все обладнання підключене до центрального комп'ютера, щоб процесом стерилізації можна було керувати паралельно.
Головною перевагою встановлених ротаційних автоклавів є можливість роботи з жестебанками та незалежно один від одного, що значно спростило реалізацію проекту.
Ці машини призначені для різних типів ємності від напівавтоматичних до повністю автоматичних систем.
Ротаційні автоклави модельного ряду SRC - це концептуально нова система стерилізації та пастеризації.
- продуктивність до 2400 банок/хвилину;
- 6 ліній;
- 6 ротаційних автоклавів;
- 5 систем автоматичного завантаження/вивантаження банок у кошики;
- 1 автоматичний шатл;
- тара у вигляді жестебанку;
- система загального управління паралельними лініями.
Levati
Компанія Levati Food Tech була заснована в 1966 році як виробник ліній підготовки та переробки овочів та фруктів. Наступною віхою історія компанії стала розробка статичних автоклавів для стерилізації упакованих продуктів. Співпраця з провідними італійськими виробниками харчових продуктів відіграла важливу роль у запровадженні в 1974 році першого ротаційного автоклаву.
Компанія спеціалізується на інноваціях, розробці, виробництві та постачанні автоклавів та супутнього вантажно-розвантажувального обладнання для безпечної та ефективної стерилізації та пастеризації харчових продуктів у контейнерах. Оброблювані продукти включають: дитяче харчування, корм для домашніх тварин, овочі, м'ясо, напої, морепродукти та готові до вживання страви.
На сьогоднішній день компанія Levati Food Tech продовжує свою історію, пропонуючи замовникам широку палітру технічних рішень та технологій у галузі стерилізації з урахуванням усіх можливих вимог та побажань.
