Лінія стерилізації в жерсть та скло
Необхідно налагодити виробництво, засноване на стерилізації, для таких видів тари як жестебанку та скло.
- продуктивність до півтисячі банок за хвилину;
- лінія з автоклавування;
- тара може бути двох типів - жестебанки та скло;
- автоматизація процесу із завантаженням та вивантаженням банок.
Виробництво для стерилізації необхідно було переоснастити для роботи з такою тарою як жерсть (жестебанк) і стелко. З основних вимог замовника з технічного завдання - необхідність дотриматися продуктивності на рівні півтисячі банок на хвилину. З таким завданням, як робота з різними видами тари, легко справляється обладнання для приготування Levati.
Виробництво оснастили 6 автоклавами Swing 1200, де стерилізація періодичної дії з коченням. Це новий автоклав унікальної дії, який оптимально підходить для вирішення з різною упаковкою, як у нашому випадку - різною тарою. Крім цього, до ліній автоклавування було вирішено підключити дві системи із завантаження та вивантаження кошиків, щоб спростити роботу на лінії.
Таким чином замовник отримав своєрідне унікальне рішення для стерелізаційних ліній при використанні двох різних видів упаковки.
Автоклав Swing 1200 є новітньою технологією перемішування продукту вперед та назад під час здійснення процесу стерилізації.
Ці машини призначені для різних типів ємності від напівавтоматичних до повністю автоматичних систем.
- продуктивність до 500 банок/хвилину;
- 6 ліній;
- 6 автоклавів;
- 2 системи автоматичного завантаження/вивантаження в кошики;
- тара у вигляді жестебанку;
- тара у вигляді скла.
Levati
Компанія Levati Food Tech була заснована в 1966 році як виробник ліній підготовки та переробки овочів та фруктів. Наступною віхою історія компанії стала розробка статичних автоклавів для стерилізації упакованих продуктів. Співпраця з провідними італійськими виробниками харчових продуктів відіграла важливу роль у запровадженні в 1974 році першого ротаційного автоклаву.
Компанія спеціалізується на інноваціях, розробці, виробництві та постачанні автоклавів та супутнього вантажно-розвантажувального обладнання для безпечної та ефективної стерилізації та пастеризації харчових продуктів у контейнерах. Оброблювані продукти включають: дитяче харчування, корм для домашніх тварин, овочі, м'ясо, напої, морепродукти та готові до вживання страви.
На сьогоднішній день компанія Levati Food Tech продовжує свою історію, пропонуючи замовникам широку палітру технічних рішень та технологій у галузі стерилізації з урахуванням усіх можливих вимог та побажань.
