Видалення грудок та сторонніх предметів із сировини, розпушення та аерування
Виробництво пшеничного борошна, фасування борошна, манної крупи, висівок. Новий напрямок, пов'язаний з упаковкою, оптовим та роздрібним продажем борошна пшеничного та манного круп високої якості.
Виробництво широкого спектру інгредієнтів для хлібопекарської та кондитерської промисловості.
Виробництво прянощів та приправ, смако-ароматичні та функціональні суміші.
Виготовлення та постачання кабельно-провідникової продукції для об'єктів з підвищеними вимогами до пожежної безпеки та умов експлуатації.
Один з найуспішніших імпортерів та експортерів прянощів та спецій, а також виробник натуральних сумішей прянощів.
Виробник спецій, кулінарних добавок, смакових приправ, млинів, наборів, десертів та напої.
Львівський хлібозавод № 1 славиться своєю столітньою традицією випікання хліба. Ще у далекому 1908 році на місці теперішнього підприємства працювала фірма «Меркурій», яка в 1939 році була націоналізована і перейменована у Львівський хлібозавод №1. Тоді «Перший» завдяки вигідному розташуванню поблизу залізничного вокзалу та по-домашньому смачному хлібу вийшов на рекордну потужність – 220 тонн хліба на добу.
Промислова група «ПРО-МІКС» – об’єднання виробничих підприємств, що спеціалізуються на виробництві тонкодисперсних порошкоподібних матеріалів і інертних наповнювачів.
Провідне підприємтво хлібопекарської галузі України, оснащене сучасним обладнанням, діяльність якого спрямована на випуск високоякісної та хлібобулочної продукції.
Найбільший столичний виробник хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів, що вже понад 90 років утримує провідні позиції у галузі вітчизняного хлібопечення.
Винницький комбінат хлібопродуктів №2 є одним із найбільших зернопереробних підприємств України. Передове підприємство на ринку борошномельного виробництва. Основними напрямками діяльності є виробництво високоякісного борошна та манної крупи.
Одна із провідних вертикально-інтегрованих агропромислових компаній України.
| Конструкція | B1 та B1 фарма-виконання |
| Привід | 0,37 кВт |
| Частота обертання ротора | 1000 об/хв. |
| вага у виконанні B1 | близько 44 кг |
| вага у виконанні B1 Pharma | близько 50 кг |
| Конструкція | B1 та B1 фарма-виконання |
| Привід | 0,75 кВт |
| Частота обертання ротора | 1500 об/хв. |
| вага у виконанні B1 | близько 45 кг |
| вага у виконанні B1 Pharma | близько 55 кг |
| Конструкція | B1 з прямим приводом і C1 з клинопасовим приводом |
| Привід | 1,5 кВт |
| Частота обертання ротора | 710 об/хв. |
| вага у виконанні B1 з прямим приводом | близько 158 кг |
| вага у виконанні C1 з клинопасовим приводом | близько 142 кг |
| Конструкція | B1 з прямим приводом і C1 з клинопасовим приводом |
| Привід | 3,0 кВт |
| Частота обертання ротора B1 | 543 об/хв. |
| Частота обертання ротора C1 | 485 об/хв. |
| вага у виконанні B1 | близько 300 кг |
| вага у виконанні C1 | близько 300 кг |
Розпушення та контрольне просіювання борошна в хлібопекарнях
Результат – борошно, очищене від усіх домішок, розпушене та насичене киснем. Завдяки цьому готові вироби виходять стабільно високої якості з чудовим смаком.
Вихрова машина, що просіває в системі транспортування при виробництві чіпсів
Забезпечує ретельне очищення подрібненого сухого картопляного пюре та крохмалю, після чого компоненти змішуються та пресуються в пелети для приготування чіпсів з ніжною консистенцією.
Контрольне просіювання під час завантаження продуктів при виробництві зубної пасти
Крейда та кремній, основні компоненти зубної пасти, поставляються на виробництво в мішках. Тут інгредієнти проходять контрольне просіювання, що забезпечує виняткову чистоту та однорідність сировини – і повну відповідність готової зубної пасти високим стандартам гігієни та якості.
Виробництво цукру в Україні засновано на отриманні патоки із цукрових буряків. Цукор українських продуктів є одним із найкращих у Європі. Кристал – крупний, якість цукру на порядок вище, на відміну від тростинного.
Використовували сітку в 1000 мікронів, на виході отримали якісний просіяний продукт без агломератів і інших включень. Також замовник був здивований відсутністю грудочок цукру у відходах. Вихровий просіювач зможе додатково подрібнити тверді грудочки цукру до потрібної фракції.
Нашими співробітниками були проведені тести на одному з підприємств по виробництву крохмалю в Чернігівській області.
Крохмаль (декстрин), дрібнодисперсний продукт. Якість продукту залежить від чорних включень, які виникають у процесі виробництва. Видалити включення, можна хімічними елементами, які відбілюють включення або додатково просіяти сировину через сито з дрібним розміром.
Провели тести на системі просіювання «АЗО «Е 360»», використовували сито на 200 мікронів. Після проведення тестів сировину віддали в лабораторію на перевірку залишку чорних включень.
Отримана якість крохмалю була на високому рівні. Включили додавання додаткових хімічних елементів у склад крохмалю для підвищення його якості.
Тести із сухим молоком.
Технічним спеціалістом нашої компанії проводилися тести на заводі з виробництва сухого молока. Процес виробництва молока досить складний. Молоко, жирний продукт, а в процесі сушіння з'являються грудки середнього ступеня жорсткості, які зазвичай йдуть у відходи.
Після встановлення в лінію подачі просіювача AZO E 360, відсоток відходів становив 2% від загального обсягу сировини, що просіює. Грудки були роздроблені до потрібної фракції, молоко яке підгоріло пішло у відходи.
Тести проводили на ситі 0.6 мм, раніше завод використовував сито в 2.0 мм. Після отриманого результату, замовником прийнято рішення замінити сито на 0.6 мм і встановити просіювач у потоці після лінії сушіння.
Подивитися проведення тестів просіювача AZO на Ічнянському молочно-консервному комбінаті можна переглянути посилання на нашому офіційному каналі.
КФ Ярич для виробництва деякої продукції використовує сировину фасовану у мішках по 50кг. Перед використанням сировини операторам необхідно просіяти продукт від зайвих включень. Для просіювання вівсяного борошна оператори використовують ручний просіювач, який відсіює більші пластівці вівсяного борошна - близько 10-15% від загальної маси.
Після проведення тестів на просіювачі AZO модель Е 360 з сіткою 0.8 мм ми досягли хорошого результату за рахунок того, що просіювач протирав великі пластівці через сітку. Таким чином у нас практично не було відсіву - крім зайвих агломератів і великих твердих частинок.
Клієнт вирішив посилити завдання для нашого просіювача. Для проведення тестів було надано борошно вищого ґатунку. Щоб збільшити ступінь складності в борошно було додано багато сміття та включень.
Після проведення тестів лаборант взяла на експертизу просіяне борошно і була задоволена результатом. Тести проводились на сітці 0.6 мм, що є рекомендованим розміром осередку для першого та вищого сортів борошна перед тістомісом. За рахунок вихрового просіювання та використання маленького розміру осередку ми отримуємо збільшений обсяг сировини на 15-20% та аерацію продукту, що призводить до прискорення процесів бродіння та вистоювання тіста.
Переглянути проведення тестів просіювача AZO на борошномельному підприємстві можна переглянути на посиланні каналу.
Компанія «GVP Equipment Solutions» постачає обладнання, яке допомагає збільшити кількість та якість продукції, що виробляється. Допомагаємо автоматизувати виробничі процеси, поставляємо обладнання для виробництва нового виду продукції, надійно пакуємо Ваш продукт. Ваше виробництво стане ефективнішим, а продукт конкурентним на ринку.
