Виробництво печива та випічки
Підібрати обладнання для виробництва печива та випічки. Обладнання повинне мати системи контролю.
- обладнання для виробничої лінії кондитерських виробів;
- покращена подача цукру;
- переробка борошна;
- автоматизація малої кількості продукту;
- процес контролю та візуалізація системи.
Звернувшись до нашої компанії, замовник хотів, щоб лінія з виробництва кондитерських виробів, а саме печива та випічки, не просто працювала в автоматичному режимі, а й мала низку інших технологічних рішень. Головними вимогами були: обладнання для збільшення та контролю подачі цукру, переробка та подача борошна до змішувача, робота з малою кількістю продукту при зниженні продуктивної потужності. Всі процеси, що протікають з приготування випічки, повинні бути контрольованими і мати можливість внесення коригування у виробничу лінію.
Зваживши всі за і проти ми зупинилися на обладнанні AZO. Це обладнання якнайкраще задовольняє завдання замовника в контексті роботи з цукром та борошном, їх подачу в змішувачі. Також таке обладнання має контрольні системи та добре працює з малою кількістю продукції. Перевірене досвідом вже не один десяток років, обладнання фірми AZO зарекомендувало себе як надійне обладнання у сфері приготування або технологічне обладнання.
- високий рівень автоматизації з високою точністю;
- автоматизація другорядних та середніх процесів, скорочення ручних маніпуляцій;
- системи з мінімальною запиленістю;
- система, розроблена для конкретних умов на об'єкті замовника, індивідуальне рішення для виробництва кондитерських виробів;
- системи під ключ;
- автоматична подача змішувача;
- економічне рішення.
Azo Solids
Протягом ось уже 70 років компанія «Azo Solids» є лідером у сфері автоматизації процесів обробки сировини для харчової, фармацевтичної та хімічної промисловості, а також виготовлення полімерів. Інноваційні розробки компанії започаткували модернізацію в галузі обробки сипких матеріалів, пневматичних конвеєрів та автоматичних змішувачів.
Azo Solids є експертом у галузі надійного зберігання, розвантаження, просіювання, транспортування, дозування та зважування сировини у виробничій та збутовій логістиці. Від великогабаритних до мінімальних вантажів, від концепції безпеки та оцінки виробничого ризику до встановлення систем «під ключ».
AZO є світовим лідером у галузі виробництва систем для завантаження змішувачів. Автоматизація процесів обробки сировини – це сфера AZO, яка протягом 70 років допомагає людям полегшити виробничі процеси.
