Пакування харчових продуктів у картон
Функції, які виконують пакування у харчовій промисловості, мають велике значення. Захисна функція упаковки є ключовою і забезпечує збереження продукції при транспортуванні. Також упаковка дозволяє зберігати продукти триваліший термін, ніж без неї. Ну і звичайно не варто забувати про маркетингову складову упаковки харчової продукції, що дозволяє красиво піднести продукт кінцевому покупцю, привернути увагу, поінформувати про склад та властивості продукції. Потрібно відзначити і той факт, що саме до упаковки продуктів харчування висуваються жорсткіші вимоги, що пояснюється самою суттю товару, що упаковується. Найбільш поширеним видом матеріалу для пакування харчових продуктів є картон.
Назва самого матеріалу говорить сама за себе, і в перекладі з італійської мови означає жорстку або тверду, що підкреслює основну перевагу пакування саме в цей матеріал порівняно з іншими, наприклад, з паперу. Картон може бути багатошаровий, підвищеної жорсткості, з нього виготовляють міцну упаковку, яка надає продукту чинити опір механічним впливам. Також є захист від температурного впливу, атмосферних опадів. Цікаво, що характерною особливістю використання картону у світі пакування харчових продуктів є логістична складова - так при пакування в картон можна надати необхідну форму, щоб надалі при транспортуванні можна було зручно згрупувати товар, або компактно його укласти.
Наступне важливе властивість картону це його екологічність. Картон не виділять шкідливі речовини для людини, якщо навіть вступає в контакт з продуктом, який він пакує. Картонна упаковка відповідає всім стандартам якості, і тому є популярною на ринку виробництва, пакування та фасування продуктів харчування. Легкість утилізації лише підкреслює екологічність картону.
Варто виділити властивість картонної упаковки - це її невелика вага, вона ще більше проявляється якщо проводити аналогії з іншими видами упаковки, такими як скло, бляшанки, пластик. Дана якість не тільки має значення для виробника, а й логістичних компаній, а також кінцевого споживача продукту.
Згадаймо і про те, що цінова категорія такого роду упаковки є доступною, а значить і собівартість товару, який у неї упакований, також буде нижчою.
Широта застосування картонної упаковки чи пакувального матеріалу дуже величезна. У наш час у картон паковують і твердий продукт, і рідку продукцію, і сипучі продукти харчування, при цьому упаковка в деяких випадках набуває своєї специфіки. Наприклад, найчастіше в магазинах або супермаркетах ми можемо зустріти картонну упаковку з яйцями. Особливість форми упаковки визначається формою продукту, і тим, що вона завжди однакова. Для інших продуктів харчування є свої особливість для упаковки з картону. Наприклад, піца, одна з найбільш популярних страв швидко харчування та приготування доставляють саме в картонних коробках спеціальної форми. Вона добре захищає піцу і дозволяє зробити швидку логістику споживачеві. Картонна упаковка для молока має додаткові матеріали у вигляді фольги, шарів поліетилену, що дозволяє зберегти корисні якості молочної продукції та забезпечити достатній термін зберігання. Зараз набирає популярність пакування у картон таких продуктів харчування як сир та йогурти. І якщо сир ділять на бруски і пакують його, щоб було зручно купувати необхідну порцію, то йогурти пакують за принципом кілька штук в одну тару.
Наша компанія не залишилася осторонь роботи з цим видом пакувального матеріалу, і на підставі цього пропонує вам кілька готових рішень щодо пакування в картон. А саме готове рішення щодо пакування йогуртів у картон Топ Лод, та готове рішення щодо пакування сиру в картон IS. Ці рішення передбачають використання обладнання для пакування Ixapack. Створені нами рішення є гнучкими і можуть застосовуватися не тільки на виробництві сиру або в пакуванні та фасуванні йогуртів. На їх основі можна побудувати виробничу лінію для пакування харчових продуктів. Якщо у Вас виникли питання, ми готові допомогти за телефоном +38 (044) 465 52 01 або чекаємо ваших повідомлень у формі зворотного зв'язку на сторінці контактів.
