В Україні, в умовах пандемії, одне з найбільших зростів у продажах було борошно, оскільки більшість населення почали проводити більше часу вдома. Відповідно, споживання продуктів харчування зросло, а кількість домашньої випічки побила рекорди споживання борошна у святковий період. Через зростання споживання фасованого борошна борошномельні заводи почали розширювати парк обладнання для пакування та фасування у паперовий пакет 1 та 2 кг.
Таким чином, спочатку року до нас звернувся замовник з Полтавської області для збільшення кількості упакованої продукції в паперовий пакет. Оскільки зростання ринку було непередбачуваним, а також замовник планував виходити в нові мережі, завдання стояло у поставці продуктивного фасувального автомата, який би зміг паковувати до 70 пактів за хвилину для 1 кг і зміг забезпечити максимальну продуктивність для 2кг, включаючи групове пакування, контроль ваги та метал детектор.
Для цього завдання розглядали лише європейське обладнання, оскільки турецький пакувальний автомат Sagbil може надати максимальну продуктивність до 35 пакетів на хвилину і не міг виконати повністю поставлені завдання замовника. Лідером у цьому рішенні було дві компанії - Pagleriani, як добре відомий і дорогий виробник, так і компанія New Project, як постачальник якісного обладнання, яке відрізняється простотою та надійністю в експлуатації.
Оскільки в Україні серйозна проблема з кваліфікованими кадрами, а також їхньою постійною зміною протягом року, замовник звернув увагу на перевагу італійського пакувального обладнання компанії New Project. Висока швидкість переналагодження з формату на формат (протягом 40 хвилин), легкість в обслуговуванні та налаштуванні обладнання, яке не потребувало висококваліфікованого персоналу. Ці аргументи відіграли вирішальну роль на користь лінії фасування в паперовий пакет Р82 від компанії New Project. Додатковою перевагою була висока продуктивність лінії під час роботи на 2кг пакеті. Компанія New Project надала рішення, яке дозволило на 2кг досягти швидкість 54 пакетів на хвилину для 2кг, що дозволить замовнику закрити потребу у фасуванні найпопулярнішого пакета для споживача.
Нашою компанією був запропонований комплекс від просіювання борошна німецькою просіювачем AZO E800 на сітці 600 мікрон, що дозволило отримати борошно високої якості та з правильною гранулометрією продукту при фасуванні, до фінального групового пакування пакетів з борошном по 10 та 12 кг. Інженери нашої компанії здійснили пусконалагоджувальні роботи спільно з італійськими інженерами, які виявили бажання запустити першу високошвидкісну лінію для 2кг в Україні.
Підсумок реалізації – обладнання для фасування борошна в паперовий пакет з високою продуктивністю та задоволений замовник, який довірив складне завдання нашій команді.
Додатково для фасування борошна наша компанія може запропонувати комплекс з вибою та фасування борошна в мішки по 25 і 50 кг, просіювачі для просіювання борошна від 400 мікрон до 2 мм, а також пневматичний транспорт для подачі борошна як з силосу так і з розстарювача для мішків.
Машина для ультразвукової нарізки Selvex із круглими лотками розроблена для нарізки кіл сиру на порції під відповідним кутом.
Вихровий просіювач AZO ось уже п'ятдесят років з великим успіхом використовується для просіювання сипучих матеріалів у харчовій, полімерній, фармацевтичній, а також хімічній промисловості.
Залишіть заявку на вибір обладнання або виробничої лінії
